R1ヨーグルトを作る!

昨年は、トシなのか疲れなのか、多分両方ですが、11月、12月と体調を崩しました。
そんな中、別々の方から「R1ヨーグルトがいい」と聞きました。
R1というのは、ヨーグルトに含まれる善玉菌の名前なんですね。ほかの菌の名前を冠したヨーグルトも色々ありますが、R1は明らかに高いですし、なんか良さげです。
ネットでまとめ買いの商品をみると1本あたり135円くらいで、決して安くないですが、試しに近所のドラッグストアに行ったら118円でした。賞味期限もありますし、まとめ買いじゃないほうがいいような感じです。とりあえず品切れもなく、いつ行っても買えてます。
が、R1菌の寿命はせいぜい2-3日ということで、毎日あるいは1日おきくらいには摂取しないと意味がないようです。
そこでやはりお値段の問題が・・・
調べればすぐわかることですが、色々な方がヨーグルトメーカーで自宅でR1ヨーグルトを作る、という方法を紹介されていますね。私も早速購入しました!
実は私は、自宅でヨーグルトを作る、というのは初めてではなかったのですが、以前作ったのはケフィアヨーグルトで、常温で作れるのと、毎日食べたりするようなことは想定しなかったので、ヨーグルトメーカーの必要性は感じませんでした。ですが今回は毎日ですから!
購入したのはこちらの商品です。

トプラン ヨーグルトファクトリーPREMIUM TKSM-016
東京企画販売
2015-10-09

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